ethyl carbamate soy sauce precursor ethanol accumulation stage;
机译:曲霉细菌的精氨酸脱亚氨酶途径参与酱油中氨基甲酸乙酯的前体生产
机译:热过程中添加槲皮素和鸟氨酸抑制酱油中氨基甲酸酯积累的抑制作用
机译:微生物群落,氨基甲酸酯,生物胺和酱油发酵过程中的主要代谢物体动态
机译:用量子旋转算法返回传播量子旋转栅极纯酱酿造生产中大豆水分含量的预测方法
机译:辐照和氨基甲酸乙酯(氨基甲酸乙酯)对硬骨鱼卵的影响。
机译:通过删除转录调节剂DAL80P在酿酒酵母中中式黄米葡萄酒加工用降低的乙基氨基甲酸酯形成
机译:在粤酱生产过程中形成甲氨基甲酸酯