机译:鸡胸肉接种鸡胸肉的效果。冻干葱大蒜和猕猴桃提取物的理化品质
chicken meat quality scallion garlic gold kiwi Listeria monocytogenes;
机译:加热对7°C有氧贮藏的熟鸡胸肉接种单核细胞增生李斯特菌的影响
机译:弱酸性低浓度电解水对新鲜鸡肉的微生物,理化和感官品质的影响
机译:辛酸和丝兰提取物对混合性Ross 308肉鸡生长性能,相对器官重量,胸肉质量,血液学特征和盲肠微生物脱落的影响
机译:20℃贮藏期间热鸡胸肉和腿肉的形态生理变化和肉品质
机译:由黑色种子和其他香料提取物影响的生面鸡肉氧化稳定性和物理化学质量的化学计量方法
机译:电子束辐射和高压处理与柑橘剥离对腌制鸡胸肉微生物,化学和感官素质的影响