starch modification wheat flour physical modification starch alteration;
机译:非水合面粉的高压处理影响结构特征和水合
机译:高压处理对泰国茉莉香米粉分散体的功能,流变,热和结构性能的影响
机译:高压处理对巴斯马蒂米粉浆料流变,热和结构变化的影响。
机译:热处理对高压扭转加工低碳钢Fe-MO-NB-V-C强度性质和结构特性的影响
机译:在高压,高温流量反应器中产生部分气化匹兹堡的结构特征和CO2反应性。
机译:3D印刷蛋白质和膳食纤维富零食的结构和纹理特征由奶粉和全麦黑麦面粉制成
机译:热处理加湿的米粉和Uwi粉,芋头粉和Kimpul粉配方的Kwetiau材料的特性