机译:格兰纳奶酪。干酪乳中脂肪百分比与成熟产品中脂肪百分比之间关系的实验研究。
机译:乌尔法奶酪(传统的白煮土耳其奶酪)中的菌群和病原细菌(沙门氏菌,克雷伯菌,耶尔森氏菌,假单胞菌,气单胞菌,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌)
机译:Abuela项目:安全的奶酪车间,以减少食用生鲜牛奶奶酪引起鼠伤寒沙门氏菌的发生。
机译:特里卡拉州希腊乳清干酪中单核细胞增多性单核细胞增多症,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的发生
机译:喜欢切达干酪奶酪的司机和Cheddar Cheese Shreds对抗治疗的消费者感知
机译:奶酪和沙门氏菌感染。奶酪的分销和零售而不仅仅是生产可能会导致污染。
机译:沙门氏菌沙门氏菌社区爆发与软奶酪产品有关。