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曹仲文; 顾晗烨; 夏启泉;
扬州大学旅游烹饪学院;
万能蒸烤箱; 鸡丁; 感官评定; 正交试验;
机译:山药炒鸡丁(汕头炒鸡丁)
机译:红烧鸡丁鸡(宫保鸡丁)
机译:将带有卫星冷却器的3号烤箱转变为预煅烧烤箱和烧烤冷却器
机译:非自动预浸料的性能:烤箱与自动蒸煮
机译:使用多磷酸盐来维持整个熟的,低温冷冻的龙虾(美洲大螯虾)的产量和质量,并使用山梨糖醇和生育酚来维持整个熟的,低温冷冻的蟹(抗癌螃蟹)的质量。
机译:基于自动放置纤维的干法纤维预成型件的树脂灌输工艺研究
机译:蒸烤箱烹饪:不同相对湿度对火鸡肉的物理特性,水分状况和感官品质的影响。
机译:技术支持文件:消费品能效标准:室内空调,热水器,直接加热设备,移动家用炉,厨房炉灶,烤箱加热器,荧光灯镇流器和电视机。第2卷,荧光灯镇流器,电视机,室内空调,厨房灶具和烤箱
机译:在微波炉或传统烤箱中加热的预熟和冷冻食品的生产方法
机译:密封容器中的熟栗子包装,蒸煮栗子的防脱方法以及密封容器中的熟栗子包装的制造方法
机译:甲板烤箱预蒸设备
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