CXJZ95-198菌株β-甘露聚糖酶的纯化条件研究

摘要

研究通过超滤、硫酸铵沉淀、丙酮沉淀及凝胶层析等纯化步骤,将CXJZ95-198菌株所分泌的β-甘露聚糖酶进行了纯化,其纯化倍数为12.05,收率为33.50%.通过SDS-聚丙烯酰胺电泳得到单一条带蛋白,分子量为52.29 kD.