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贮藏保鲜在经济林果品开发中的作用初探

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@@ 近年来,我省各地经济林面积每年都以3.3万hm2的造林速度递增,全省已有经济林110hm2,随着经济林造林和投产面积的扩大,产品市场的竞争将会越来越激烈,产后工作已显得十分重要,本文认为,做好经济林果品的贮藏、保鲜是经济林发展的关键环节之一.

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来源
《经济林研究》|2000年第1期|61-62|共2页
作者
夏根清; 叶建新; 邵忠; 陈云龙; 徐奎源;
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作者单位

浙江省建德市林科所推广站,建德,311600;

浙江省建德市林业局;

浙江省建德市柑桔研究所;

浙江省建德市林业局;

浙江省建德市林科所推广站,建德,311600;

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正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
贮藏; 保鲜; 果品; 经济林; 果树;

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