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燃料乙醇生产中提高酵母发酵能力方法概述

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木质纤维素水解液含有许多抑制性物质降低了发酵效率,为了提高发酵效率,提高酿酒酵母耐受性,使之在环境迫胁条件下可以有效地进行发酵.本文对提高酵母发酵性能的方法进行概述.

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来源
《西部皮革》|2016年第20期|33|共1页
作者
张译之; 王慧中;
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作者单位

四川大学建筑与环境学院,四川成都610065;

四川大学建筑与环境学院,四川成都610065;

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正文语种 chi
中图分类生物能（生物质能）的应用;
关键词
燃料乙醇; 酵母; 耐受性;

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