高职院校“保健食品”课程思政建设刍探

摘要

在“健康中国2030”大背景下,保健食品学在高职食品专业受到重视。高职院校食品专业一线教师应结合专业课程特点,在食品专业教学中进行课程思政建设,提高学生的思想政治素质和专业技能,为学生就业奠定坚实基础。文章根据课程思政建设要求,结合专业课程性质和“保健食品”课程思政建设现状,探讨“保健食品”课程思政建设路径,以培养高素质保健食品行业人才,促进我国健康事业蓬勃发展。