合理营养与平衡膳食——谈中职学校学生膳食平衡

摘要

青少年在生长发育的高峰期,每日膳食应满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。适当的卵磷质的供给青少年高强度的脑力劳动。就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点是：合理的膳食平衡,多食鱼、蛋、乳等食品配以植物性食物和新鲜水果,注意蛋白质和脂肪的摄取平衡,减少不良的饮食习惯,避免偏食。