高职酒店英语精品资源共享课程建设实践——以秦皇岛职业技术学院旅游系为例

摘要

酒店英语是高职院校酒店管理专业的核心课程.为更好地达到课程的教学目的,必须从精品资源共享课的课程建设目标、课程定位与教学设计、教学团队建设、教学方法与手段、课程评价考核体系改革、课程网站建设、教学特色与创新等方面加强酒店英语精品资源共享课程建设与实践.