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以食品安全与监测课程为例构建线上教学体系

     

摘要

2020年春季学期为了保障师生的生命安全,教育部提出"停课不停教、停课不停学".保证教学质量,稳步推进线上教学成了这学期的重要任务.文章结合食品安全与监测课程的特点,采取以学生为主体的教学理念,构建了该门课程的线上教学体系,包括教学过程、教学方式以及考核评价指标.

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