过年的茶点

摘要

在我们老家,大年初一的早餐是“喝茶”方桌上的一个竹筛子,装着满满的茶点:麻叶子、玉兰片、麻花、饼干、京果、麻枣……一家子人围坐在一起,喝红糖水、吃茶点。请拜年客那天,客人一进门,也是端出糖水,摆上茶点。谁家的茶点丰富、味道好,主人是很有面子的:这些茶点都是自制的小时候,一进腊月,祖母和母亲就会忙着晒熟米。把糯米蒸熟,阴干,再搓成一粒粒的,在太阳下晒几天,就成了熟米。