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陈蛋; 陈斌; 陆道礼; 钟旭美;
江苏大学生物与环境工程学院,镇江,212013;
陕西师范大学食品工程系,西安,710062;
芥酸; 多通道近红外光谱仪; 多项式求导; 相关系数法;
机译:富含Dha的高油酸低芥酸菜籽油在低芥酸菜籽油多中心随机对照试验中改善了脂质状况并降低了预测的心血管疾病风险
机译:粗制的低芥酸菜籽油和低芥酸菜子馏出物提取物改善了深油炸过程中精制低芥酸菜籽油的稳定性
机译:日粮中添加低芥酸菜籽油对Coturnix cortunix Japonica PP:73?80的耐糖性,组织糖原含量和内脏的影响
机译:低芥酸菜籽油(菜籽油)中高温下抗氧化剂的评估
机译:在饮食诱发的肥胖的啮齿动物模型中,饲喂高油酸低芥酸菜籽油或橄榄油会改变炎症,胰岛素抵抗和脂质代谢。
机译:高油酸低芥酸菜籽油的摄入丰富了LDL颗粒中胆固醇油酸酯的含量并降低了人体内LDL蛋白聚糖的结合
机译:日粮中添加亚麻籽,低芥酸菜籽油和维生素E对鸡蛋中多不饱和脂肪酸浓度的影响日粮中添加亚麻籽,低芥酸菜籽油和维生素E对鸡蛋中多不饱和脂肪酸的影响
机译:油脂中低芥酸含量的测定
机译:低芥酸菜子油和低硫含量的低芥酸菜籽油
机译:利用dCAPS标记鉴定油菜籽油中芥酸含量的基因FAE1,1的方法
机译:样品近红外光谱分析法测定共轭己二烯含量的方法及其在设备控制中的应用
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