血糖指数营养教育对社区糖尿病患者血糖的影响

摘要

近年来，糖尿病的发病率逐年上升。对糖尿病患者进行营养教育，让患者掌握正确的营养知识和基本技能是达到合理膳食、促进健康的首要途径，也是经济、有效的卫生保健策略之一。血糖指数（glycemic index，GI）指不同种类的糖有不同的质量，其消化吸收率和血糖应答水平不同。低血糖指数饮食有利于糖尿病患者血糖控制的作用已逐渐被认识和重视。本文对社区糖尿病患者进行了低血糖指数营养教育，患者血糖控制情况良好，现报告如下。