犬源芽孢杆菌分离鉴定及其耐受性的研究

摘要

芽孢杆菌作为益生菌的一种,具备维持动物肠道菌群平衡、增强动物机体免疫力、提高动物生产性能等功能.本试验应用肉汤琼脂从正常比格犬的粪便中分离纯化出菌株,进行了染色镜检、生化试验、PCR测序及耐受性试验.结果表明:革兰氏染色阳性,镜检芽孢显著,生化试验及PCR测序的结果表明此菌株为芽孢杆菌;耐热性试验结果表明,在80℃条件下芽孢杆菌仍可以生长,有很高的热稳定性;耐酸试验结果表明其对酸的耐性较强,适宜的pH值应在3～5之间;在模拟胃液和肠液中,芽孢杆菌在1.5 h后的存活率均为80％左右.综合而言,分离的犬源芽孢杆菌具备耐胃液、耐高温、耐胆盐等理化特征,该试验结果为犬源微生态制剂的研制奠定了基础.