我国地方食品安全监管体系研究——以江苏省为例

摘要

食品安全一直是每个国民心中的“中国梦”.随着政府机构改革对食品安全问题的日益重视,新的监管体系正在形成.而地方政府作为国家食品安全监管的具体执行者,其所处的地位、所承担的责任、所拥有的权限决定了它是整个监管工作的关键.本文通过对江苏省食品安全监管体系的研究,尝试提出解决食品安全监管问题的建议.