玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉及全价料的贮存时间对叶黄素含量的影响

摘要

本研究评估了玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉及全价料在室温下贮存一年时间对其总叶黄素含量的影响.实验于2000年11月底从美国东南部、中西部采集新收获玉米、苜蓿粉及全价料各4.5 kg,此外还从中西部取得玉米蛋白粉样品,所有样品均在室温下贮存.于2000年12月、2001年2月、5月、8月和12月分别对各样品测试叶黄素总含量.在全年中,东南部样品玉米、苜蓿粉及全价料的叶黄素含量分别下降情况是18.9%到50%,10.5%到52.2%,23.7%到64.7%.与此相似,中西部玉米、苜蓿粉及全价料的叶黄素含量分别下降情况是24.3%到48.4%,20.5%到53.9%,9.65%到45.5%,38.5%到73.1%.本文报导了饲料原料在贮存期间叶黄素含量的自然下降趋势.