基于SEM的高校食堂满意度影响因素分析

摘要

食堂是学生日常生活中不可缺少的一部分，学生对食堂的满意度在高校的建设中有着十分重要作用。通过构建食堂满意度的结构方程模型并检验，结果表明食堂卫生、食堂产品、服务质量、就餐环境对学生的满意度有显著正向影响，学生的满意度对学生的忠诚度也有显著正向影响，该模型具有较高的拟合度，并采用独立样本的T检验和单因素的方差分析分别分析不同性别、不同年级学生的食堂满意度没有显著差异，而不同籍贯学生对食堂的满意度有显著差异，最后根据分析结果给出提高食堂满意度的建议。