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桑硕均; 刘静心; 郭嘉硕;
齐鲁工业大学;
山东济南250306;
齐鲁师范学院;
山东济南250200;
传统白酒酿造; 工业酒精发酵; 技术比较;
机译:酵母和乳酸菌代谢半固态发酵白酒(传统发酵酒精饮料)的多相表征:面向量身定制的发酵剂设计
机译:珍珠小米谷物:南崎牛卡湖碾磨,发酵和酿造,纳米比亚的非酒精传统饮料的迷你审查
机译:通过依赖于文化和不依赖于文化的方法揭示了用于曲屈糯米酒酿造的传统酒精发酵起始剂的酵母多样性。
机译:未煮熟和传统橡子淀粉酒精发酵的能耗和组成比较
机译:探索啤酒和苹果酒酿造中的发酵速率。
机译:两种传统发酵剂和传统广式香型白酒酿造的曲曲发酵剂细菌多样性的比较
机译:将酒精酿造作为主食的程序:案例研究发酵的谷物白酒“降落伞”作为德拉德南部欧洲南部德拉德·特米德省的主食
机译:基于面向对象知识的壳G2模拟废亚硫酸盐白酒发酵
机译:酒精发酵酿造白酒原料的方法和系统
机译:在白酒酿造,酒精发酵和由粗粮生产葡萄糖中制造加利福尼亚的方法
机译:无酒精啤酒制造商。高产,保留颜色和味道-包括发酵高酒精麦芽汁,减少酒精含量,用酿造酒发酵第二麦芽汁并混合
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