“老字号”的文化特质：记忆隐喻与空间认知的维度

摘要

“老字号”不仅是一种品牌和一类企业，同时也是城市文化与社会生活的符号象征。人们能够通过感观体验对“老字号”形成认同，其深层原因在于“老字号”背后的记忆隐喻以及人们对“老字号”的空间认知。