农产品生产中农药使用风险防控建议——基于S省Y乡番茄生产的调查

摘要

农产品生产是食品安全的前端。为全面了解农产品生产中农药使用问题,笔者对S省Y乡番茄生产中的农药使用情况进行了农户跟踪调查。调研发现:农户滥用农药、农残抽检不科学及农药质量不明成为农产品安全的主要风险因素,其根源在于农户文化素质低、风险意识弱以及监管人员数量少且专业性不足等。对此,本文提出''''积极引导农户科学使用农药''''''''加强基层农产品质量安全监管''''''''努力推进农产品质量安全综合治理''''等风险防控对策,并基于研究结果,对《农产品质量安全法》的修订提出建议。