川菜大师唐文安的故事

摘要

1947年3月,唐文安出生于成都。他从小就很“较劲儿”,比如同学问作业做没有?他答:“我没有做,我只玩儿了。”实际上作业早就做完了。好朋友考了班里第五名,他一定会暗地里努力超过朋友。初中头两年,他一直是班里前几名。但是到了初三上学期,接触到班上一些有不良行为的学生,唐文安开始逃学:“石灰街有个无线电工业学校,废品里的铜丝多,我们翻墙进去偷铜丝。