不同保鲜剂对非洲菊保鲜效果的影响

摘要

非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)是菊科大丁草属多年生草本植物,其园艺品种有白、橙、红、黄、粉和橘黄等颜色,是世界主要的切花之一,其切花供养期长,常可瓶插观赏2~3周。非洲菊切花采收后,因花枝和母体之间的正常水分联系遭到破坏,加速了切花的衰老和萎蔫。多数研究认为,供给必要的营养物质,防止导管堵塞及抑制乙烯的生物合成,是延长切花寿命的3个必要途径。本实验通过用不同保鲜剂,比较花序最大直径变化,对感菌程度、可溶性蛋白质进行观察,研究氯化钠、硝酸银、硫酸锌对非洲菊切花的外形和生理方面的影响,从而寻求更好的非洲菊切花保鲜方法,延长非洲菊的保鲜时间,提高其商品价值和观赏价值。