可溶性蛋白质

摘要： 以燕麦为原料,提取燕麦中可溶性蛋白质,并对其进行不同功率、不同时间的超声波处理.研究结果表明:超声波功率200 W下离心15 min时的处理效果最佳,与未超声波处理的相比,其可溶性蛋白质含量提高了46.6%,持油性提高了40.2%,乳化性提高了23.1%,氮溶指数提高了43.5%,DPPH自由基的清除率提高了39.3%,ABTS^(+)自由基的清除率提高了33.9%.适当的超声处理可以有效提高燕麦中可溶性蛋白质的含量,改善燕麦蛋白质加工特性,增强燕麦蛋白质的抗氧化性.

摘要： 为明确工业大麻秸秆乙醇提取物抑制大豆胞囊线虫的作用机理,采用浸泡法研究其对大豆胞囊线虫体内的总糖、甘油和蛋白质含量以及解毒酶活性等生理生化指标的影响,结果表明:二龄幼虫虫体内总糖含量和甘油含量随乙醇提取物处理时间的延长呈上升趋势,处理24 h时分别较对照升高了96.2%和33.5%,达极显著差异;可溶性蛋白含量随处理时间的延长逐渐下降,处理24 h时,比对照降低了26.3%,差异达到极显著水平。乙酰胆碱酯酶活性、羧酸酯酶活性、谷胱甘肽S-转移酶活性随处理时间的延长均逐渐下降,处理24 h时,三种酶活性较对照降低了61.1%、51.3%和45.4%,差异极显著。工业大麻秸秆乙醇提取物可导致线虫体内糖代谢出现紊乱,降低线虫的抗逆能力,并削弱了线虫对毒害物质的降解能力,这些可能是线虫死亡的原因。本研究为工业大麻防治大豆胞囊线虫病奠定理论基础。

摘要： 为了辨析有色膜光谱对苗用型大白菜品种间的生长及光合活性的调节效应,将‘油绿3号’(L3)、‘京研1号’(J1)、‘京研6号’(J6)和‘京研紫快菜’(JZ)共4个品种进行蓝膜、绿膜、黄膜、红膜或无色膜覆盖处理,测定干鲜重、叶面积、可溶性糖、可溶性蛋白质、光合色素及光合碳吸收活性等指标。结果表明:无色膜下,苗用型大白菜的深绿叶品种(L3、J1)不仅干鲜重和叶面积较高,而且营养物质中可溶性糖、淀粉和抗坏血酸也较高;可是浅绿叶品种(J6)和紫叶品种(JZ)均较低。红膜下4个品种的干鲜重、叶面积、光合色素含量与无色膜相近(L3和J6)或有所增(主要是J1)减(主要是JZ)。尽管黄膜比红膜复合光谱增添了辅助绿光和黄光光谱,可是对4个品种尤其是L3的生长促进效应更强,其鲜重、干重、叶面积比无色膜下分别增加17.90%、12.49%、21.98%。虽然绿膜比蓝膜复合光谱增添了辅助黄光和远红光光谱,却与蓝膜类似地抑制了各品种的生长;还呈现出对4个品种的可溶性蛋白质、叶绿素和类胡萝卜素含量的定向调优效应(平均增加48.85%、15.74%和22.51%),也调优了L3、J1和J6的抗坏血酸含量(+16.98%、+35.44%和+33.54%),尤其是JZ的游离氨基酸含量(+60.44%)。蓝膜下4个品种的光合速率Pn和光系统整体性能指数PI;分别平均下降了29.86%和25.42%,而气孔导度Gs平均上升了111.98%;可是其它有色膜光谱下Pn和PI;与无色膜相近或有所增减。变量因子分析显示,黄膜对各品种生长及光合活性的综合调节效应最优,其次是红膜和绿膜,蓝膜最弱。

摘要： 本研究通过采集2020年我国14个省市,3~10月油菜、洋槐、茶花、椴树、橘子和百花蜜粉源的151个蜂王浆样品,检测其水分、10-羟基-2-癸烯酸又称王浆酸(10-HDA)、可溶性蛋白质和蜂王浆主蛋白4(MRJP4)的含量,对我国主产区蜂王浆产品进行调查和评估。采集的151个蜂王浆样品的水分、10-HDA含量、可溶性蛋白质含量和MRJP4含量的平均值分别为62.04%、1.72%、11.99 g/100g和447.38μg/100g蜂王浆。研究通过对比不同地区、不同蜜粉源蜂王浆的各项指标,探讨导致蜂王浆理化指标不同的原因,以及对蜂王浆MRJP4含量的影响。基于现有蜂王浆质量标准的基础,为制定蜂王浆新鲜度评价指标提供理论依据。

摘要： 为了更科学有效的防治杨树烂皮病,文章初步分析了百菌清对杨树烂皮病的抑菌机理,采用固、液体培养法,测定百菌清对杨树烂皮病菌丝生长、生物量、菌丝体内丙二醛和可溶性蛋白质含量的影响。结果显示,百菌清对杨树烂皮病菌丝生长及生物量有显著的抑制作用;能增大细胞膜脂质过氧化程度,导致丙二醛含量增多;并能抑制菌丝体内可溶性蛋白质合成,使体内蛋白质含量降低。

摘要： 为比较常用的3种干燥方式对竹笋品质的影响,以鲜竹笋为原料,采用真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、热风干燥(hot air drying,HAD)和微波干燥(microwave drying,MD)3种干燥方式制备竹笋干制品,分析不同干燥方式下竹笋干制品的色泽、质构、复水能力及营养品质。结果表明,VFD的干制品的颜色最接近鲜笋,其硬度和脆度较小,复水能力较强。HAD和MD的竹笋干制品的色差值比真空冷冻干燥分别增加了1.5倍和4.3倍。MD制得的竹笋干制品硬度最大,为1179.51 g,脆性较差,为8.47 mm,复水能力较弱,为3.91%。相比鲜笋,经过干燥加工后,竹笋的可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、总游离氨基酸含量和总酚含量均降低。VFD的竹笋干制品可溶性蛋白质含量略低于热风干燥,为4.67 mg/g,相比鲜笋降低了11.21%。而MD对竹笋的可溶性蛋白质破坏严重,相比鲜笋,减少了92.97%,VFD制得的竹笋干制品的总酚含量最高,略高于热风干燥,分别为7.23 mg/g和6.49 mg/g。3种竹笋干制品的可溶性糖含量和总游离氨基酸量相差不大。总体来说,VFD制备的竹笋干制品品质较好,其次是HAD,MD制备的竹笋干制品营养损失较多,组织结构破坏严重。

摘要： 以香青菜齐心黄为材料,研究不同配比有机肥和复合肥混合施用对香青菜产量和品质的影响.试验结果表明,与空白对照(CK0)相比,适当比例的肥料配施,产量增加12％;配施有机肥600 kg/667 m2时,香青菜可溶性蛋白质含量较CK0增加24.95％,配施有机肥300 kg/667 m2时,香青菜维生素C含量较CK0增加40.88％;配施有机肥900 kg/667 m2时,香青菜硝酸盐含量较单施无机肥的处理CK1降低19.95％.

摘要： 为探明土壤含水量和密度对棉苗花芽分化的调控效应及其生理学机制,于2019年在河北农业大学清苑试验站进行大田试验,以'农大601'为材料,采用二因素裂区设计方法,主区为水分处理[充分灌溉(CK)和干旱(D)],副区为密度处理(6万株·hm-2、9万株·hm-2和12万株·hm-2),共6个处理,研究土壤含水量和密度对棉花花芽分化起始及进程的影响.结果表明:1)微观结构观察发现,干旱会加快棉花茎尖生长点的分化速度;高密度下,茎尖生长点横纵比变小,会减缓分化速度;同一密度处理,干旱下棉花始果枝节位有所降低;而同一水分处理下,增加密度棉花始果枝节位显著提高,两因素互作效应显著.2)干旱和密度处理对棉花茎尖生长点的可溶性蛋白质、可溶性糖及内源激素含量产生显著影响(P<0.05).2叶期时,干旱条件下,低密度处理可溶性蛋白质、可溶性糖和内源激素GA3含量较高,ZR含量较低,随着密度的增加,IAA/ABA、ZR/ABA和(IAA+ZR+GA3)/ABA比值呈增加趋势;随着花芽分化进行,各处理可溶性蛋白质和可溶性糖含量差异不显著,但高密度处理IAA/ABA、ZR/ABA和(IAA+ZR+GA3)/ABA比值显著低于其他处理,GA3/ABA比值高于其他处理.3)对调控花芽分化各指标的主成分分析结果表明,棉花2～3叶期时,茎尖生长点可溶性糖含量和内源激素ZR含量对花芽分化起始调控效应影响最大.因此,干旱条件下,6万株·hm-2处理棉花茎尖生长点分化速度较快,营养物质与内源激素GA3含量较高,ZR含量较低,有利于棉花花芽分化;而12万株·hm-2处理棉花茎尖生长点横纵比小,内源激素GA3/ABA比值高,减缓了花芽分化.研究结果为棉苗花芽分化的调控提供了理论依据.

摘要： 以4年生'岑软2号'油茶(Camellia oleifera'Cenruan 2')的半木质化枝条为材料,采用不同生长调节剂处理插穗,测定扦插生根过程中插穗过氧化物酶(POD)、可溶性蛋白质及叶绿素含量的动态变化.结果表明,扦插后不同时间的POD活性、可溶性蛋白质和叶绿素含量均有极显著差异(P<0.01),且呈规律性变化,POD活性呈"上升–下降–上升–下降"双峰变化趋势,可溶性蛋白质呈"上升–下降–上升"变化趋势,叶绿素含量呈"下降–上升–下降–上升"变化趋势;与对照相比,经生长调节剂处理的插穗POD活性、可溶性蛋白质和叶绿素含量的峰值显著提高,说明其促进油茶插穗生根.

摘要： 为探明土壤含水量和密度对棉苗花芽分化的调控效应及其生理学机制,于2019年在河北农业大学清苑试验站进行大田试验,以‘农大601’为材料,采用二因素裂区设计方法,主区为水分处理[充分灌溉(CK)和干旱(D)],副区为密度处理(6万株·hm^(–2)、9万株·hm^(–2)和12万株·hm^(–2)),共6个处理,研究土壤含水量和密度对棉花花芽分化起始及进程的影响。结果表明:1)微观结构观察发现,干旱会加快棉花茎尖生长点的分化速度;高密度下,茎尖生长点横纵比变小,会减缓分化速度;同一密度处理,干旱下棉花始果枝节位有所降低;而同一水分处理下,增加密度棉花始果枝节位显著提高,两因素互作效应显著。2)干旱和密度处理对棉花茎尖生长点的可溶性蛋白质、可溶性糖及内源激素含量产生显著影响(P<0.05)。2叶期时,干旱条件下,低密度处理可溶性蛋白质、可溶性糖和内源激素GA3含量较高,ZR含量较低,随着密度的增加,IAA/ABA、ZR/ABA和(IAA+ZR+GA3)/ABA比值呈增加趋势;随着花芽分化进行,各处理可溶性蛋白质和可溶性糖含量差异不显著,但高密度处理IAA/ABA、ZR/ABA和(IAA+ZR+GA3)/ABA比值显著低于其他处理,GA3/ABA比值高于其他处理。3)对调控花芽分化各指标的主成分分析结果表明,棉花2~3叶期时,茎尖生长点可溶性糖含量和内源激素ZR含量对花芽分化起始调控效应影响最大。因此,干旱条件下,6万株·hm^(–2)处理棉花茎尖生长点分化速度较快,营养物质与内源激素GA3含量较高,ZR含量较低,有利于棉花花芽分化;而12万株·hm^(–2)处理棉花茎尖生长点横纵比小,内源激素GA3/ABA比值高,减缓了花芽分化。研究结果为棉苗花芽分化的调控提供了理论依据。

摘要： 分别采用考马斯亮蓝法、茚三酮比色法测定研究了小核龙眼“青福宝圆”叶片中可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量.结果表明,花芽分化期间,小核龙眼“青福宝圆”叶片中可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量均比大核龙眼乌龙岭的低,叶片中可溶性蛋白质和游离脯氨酸含量受不同根系影响而有变化,自根系两者含量均较高.

摘要： 本文研究了微波改性(MWIT)和酶法改性(EMT)对高温变性豆粕溶解性的影响，并对改性后的可溶性蛋白质的吸油性、乳化性及凝胶性进行了研究。通过试验发现微波改性后的高温变性豆粕溶解性、乳化性和凝胶性比未改性的高温变性豆粕(control)和大豆分离蛋白(SPI)显著提高；经酶性后只有溶解性显著提高，而乳化性和凝胶性反而下降。

摘要： 本试验旨在通过对不同生长阶段固始鸡肌肉可溶性蛋白质动态变化的研究，探讨家禽在生长发育过程中可溶性蛋白质含量的变化规律，以期为家禽的育种和优质肉鸡标准的制订提供可参考的理论依据。结果发现干物质基础时肌肉水溶性蛋白质含量随着周龄的增加逐渐增大,性别对固始鸡肌肉的水溶性蛋白质含量影响不显著,部位对肌肉中水溶性蛋白质含量影响显著(P＜0.01).肌肉中盐溶性蛋白质含量随着周龄的增加逐渐减小,且呈线性逐渐下降.腿肌盐溶性蛋白质含量高于胸肌盐溶性蛋白质含量且差异显著,部位对盐溶性蛋白质含量影响显著(P＜0.01),性别对肌肉盐溶性蛋白质含量影响不显著.

摘要： 以郁金香鳞茎阿波罗、王子、牛津、法国之光、检阅、粉色印记、金检为试验材料，对不同时间的冷藏处理对郁金香鳞茎的含水量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量的影响进行研究，结果表明7个品种在冷藏处理期间含水量持续下降，可溶性糖含量波动上升，可溶性蛋白质变化较为平稳。

摘要： 本文通过研究对比-1°C和6°C温度下贮藏黄花梨果实的硬度、呼吸强度、内含物(可溶性固形物含量、可滴定酸含量)和糖酸比随时间的变化趋势,以及-1°C贮藏的黄花梨果实游离脯氨酸、可溶性蛋白质含量变化情况.对黄花梨的冰温贮藏品质,以及在贮藏过程中表现出的抗冷性进行分析.研究结果表明,黄花梨果实在冰温条件下贮藏可以维持更好的贮藏品质.其抗冷性随着果实的成熟开始逐渐表达,这可能与某些抗冷性相关酶对果实内含物含量的调控有关.且-1°C贮藏的黄花梨果实表现出更强的抗冷性.

摘要： 生理整合是克隆植物的重要特征,直接影响到克降植物的生存、生长、繁殖、扩张和资源利用等,在全球气候变化背景下,探索克隆植物系统内水分生理整合机制具有重要的生态学意义.以分株相连的美丽箬竹(lndocalamusdecorus)盆栽苗为试材,设置3个盆栽基质相对含水率(90％高水势、60％中水势、30％低水势)和3个水势差处理(90％-60％、60％-30％、90％-30％),研究美丽箬竹克隆分株抗氧化系统对异质水分环境的响应规律,分析水分生理整合发生条件、方向和强度.结果表明,随处理时间的延长,美丽箬竹叶片MDA、可溶性蛋白质含量和CAT、POD活性总体上呈升高趋势,SOD活性呈降低趋势.随分株间水势差的增大,低水势处理分株叶片CAT、SOD活性和可溶性蛋白质含量升高,POD活性、MDA含量降低,高水势处理分株的变化规律相反,中水势处理分株叶片抗氧化生理指标总体上变化下明显.研究表明,在异质水分环境下美丽箬竹克隆系统存在水分生理整合作用,分株首先保障自身的水分需求,当克隆分株同时存在水分丰盈、亏缺时,会发生强烈的从高水势向低水势分株的水分转移,分株间水势差越大,整合强度越高.克隆分株在水分生理整合上存在“利己”和“利他”行为.研究为商品竹林水分人工供应提供了理论依据.

摘要： 为明确甲醛胁迫下吸毒草的生理变化,以盆栽吸毒草为材料,采用自制的甲醛密闭仓进行熏气处理,甲醛气体浓度分别为0mg/m3、0.5mg/m3、2.5mg/m3、12.5mg/m3、62.5mg/m3,处理5d后检测吸毒草的生理变化.结果表明:随甲醛浓度的增加,吸毒草叶片的相对电导率变大,MDA含量增加,SOD、POD酶活性升高;在甲醛胁迫前期,吸毒草叶片中可溶性蛋白质含量随着甲醛浓度的增大而升高,但是当甲醛浓度超过12.5mg/m3后,可溶性蛋白质含量下降;可溶性糖含量的变化规律与可溶性蛋白质的变化相似.

摘要： 以抽薹性显著不同的不结球白菜亲本及其F1代为试材，对其营养生长期、显蕾期、抽薹初期、始花期和盛花期的叶片、花蕾和花朵的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量、脯氨酸含量等进行测定。结果显示：SOD、POD、CAT和MDA呈现先下降再上升随后又下降的趋势;可溶性蛋白质含量呈现先上升后下降的趋势；可溶性糖含量呈现先下降再上升的趋势；脯氨酸含量呈现上升趋势,不同品系间存一定的差异。

摘要： 以新选育成的不结球白菜不育新种质及其保持系为试材，对不同时期的保持系和不育系的叶片、花蕾和花朵进行可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸、O2-、丙二醛以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)三种保护酶的测定。结果表明，在营养生长期,不育系叶片中可溶性蛋白质含量与其保持系相近.而可溶性糖和脯氨酸含量显著低于保持系的含量；在盛花期，不育系叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖和脯氨酸含量都高于其保持系。同时，不育系花蕾和花朵的可溶性蛋白质、可溶性糖和脯氨酸含量低于其保持系，而O2-和丙二醛含量高于其保持系。

摘要： 目的和方法：本文研究了荷叶精油对肉类食品中常见的大肠杆菌、金黄色匍萄球菌和沙门氏菌的抑菌机理，进行了电导率、还原糖含量以及蛋白质含量变化情况的实验。rn 结果：电导率的测定结果表明，当荷叶精油浓度达40mg/mL时，5 min即可导致菌液电导率明显增加；还原糖实验中，荷叶精油对三种细菌作用后菌液中还原糖含量逐渐上升，作用3 h时增加最多；可溶性蛋白质的测定显示，荷叶精油处理总体上难以导致三种细菌中大分子蛋白质的渗出，荷叶精油作用8 h后，可溶性蛋白的含量才有所提高。rn 结论：荷叶精油对能显著破坏三种常见致病菌的细胞膜结构，使小分子离子物质、还原糖及少量的可溶性蛋白质渗出细胞外。

摘要： 本发明涉及一种确保了肽或蛋白质的稳定性，并能够提高上述肽或蛋白质的皮肤透过率的透皮给药系统，尤其是，涉及一种包含肽或蛋白质的微针。

摘要： 本发明涉及一种促进蛋白质可溶性表达的标签多肽及其用途。其中，所述标签多肽具有选自以下的氨基酸序列：1)SEQ ID NO.:1所示氨基酸序列；2)SEQ ID NO.:1所示氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或多个氨基酸而得到的氨基酸序列；或3)与SEQ ID NO.:1具有90％以上序列同一性的氨基酸序列。利用本发明标签多肽可提高目标蛋白质的可溶性表达，避免外源融合蛋白质(比如GST、MBP)带来免疫干扰和蛋白质酶切割繁琐操作的不利因素，能够低成本、简便、高效地生产目标蛋白质。

摘要： 通过使蛋白质微团块溶解于钙盐溶液优选氯化钙溶液中，随后稀释所得到的低芥酸菜子蛋白质溶液，由低芥酸菜子蛋白质微团块制备可溶性低芥酸菜子蛋白质分离物。在去除沉淀物肌醇六磷酸后，使低芥酸菜子蛋白质水溶液浓缩，任选透析过滤，并且酸化至约2.5–4.0的pH，以产生酸化的澄清的低芥酸菜子蛋白质溶液，这可以进行浓缩，实施颜色去除步骤且干燥。如此形成的低芥酸菜子蛋白质分离物在酸性水环境中是可溶、透明和热稳定的，并且在天然pH下也是可溶的，而无蛋白质沉淀。

摘要： 本发明涉及起源于可变剪接机制的新型可溶形式的EPCR，并且更具体而言，涉及包括序列SEQ ID NO：1的残基201－256或所述序列的片段的多肽。本发明还涉及包括所述多肽的重组或分离的EPCR蛋白质，编码所述多肽的分离的多核苷酸，编码包括所述多肽的蛋白质的mRNA，及其在疾病检测中的用途。本发明进一步涉及包括所述多核苷酸的表达载体或宿主细胞，包括表达载体和所述细胞的表达系统，对于所述多肽特异的分离抗体，以及用于体外选择性检测生物学样品中包括序列SEQ ID NO：1的EPCR蛋白质的方法和试剂盒。

摘要： 本发明公开了在原核系统中同时增强目的蛋白质表达量和可溶性的方法，所述方法是通过使用基于Vip3蛋白质信号肽序列或其局部序列的新型融合标签，引导目的蛋白质的表达。由这类融合标签和目的蛋白质的编码基因形成的融合基因与大肠杆菌分子伴侣Trigger factor基因或其在其他生物中的同源基因在同一原核表达系统中共表达，能增强目的蛋白质的表达量和可溶性。本发明的重要性在于发明了一类新型的融合标签，其能够显著增强目的蛋白的表达量，同时，这类标签能够与已知特定分子伴侣互作，从而在保障表达量的前提下，可预见的增强目的蛋白质的可溶性，避免了依靠对不同分子伴侣的逐一尝试，才能确定增强未知目的蛋白质可溶性的传统方案，极大地提高了效率。

摘要： 通过将目的蛋白与具有下述氨基酸序列的肽标签连接并表达，将目的蛋白高效蓄积在可溶性级分中：X(PY)qPZ，P表示脯氨酸，X表示由0～5个氨基酸组成的氨基酸序列，所述氨基酸独立选自由精氨酸(R)，甘氨酸(G)，丝氨酸(S)，赖氨酸(K)，苏氨酸(T)，亮氨酸(L)，天冬酰胺(N)，谷氨酰胺(Q)及甲硫氨酸(M)组成的组，Y表示由1～4个氨基酸组成的氨基酸序列，所述氨基酸独立选自由R，G，K，T，L，N，Q及M组成的组，q表示1～10的整数，Z表示由0～10个氨基酸组成的氨基酸序列，所述氨基酸独立选自由R，G，S，K，T，L，N，Q及M组成的组，在所述肽标签的氨基酸序列中，Q，M，L，N及T合计包含3个以上。

摘要： 本发明涉及基因工程技术领域，具体涉及可溶性表达弓形虫MIC1重组蛋白质的杆状病毒的制备方法，通过弓形虫cDNA序列，设计特异性引物，扩增目的片段，经双酶切后连接到pET‑22b载体中，再经引物扩增，双酶切连接昆虫细胞表达载体pFastBac1，制得连接产物pFastBac1‑MIC1。转化至DH10Bac感受态细胞，经抗性蓝白斑筛选、分离，得重组杆状病毒穿梭载体reBacmid‑MIC1，转染Sf9昆虫细胞，传代培养得重组杆状病毒。重组杆状病毒复制过程中能够表达可溶性的MIC1重组蛋白质，可用于后续研制其抗体及生物学功能。

摘要： 本发明公开了一种从大肠杆菌细胞中制备可溶性蛋白质及不溶性蛋白质的方法，步骤如下：大肠杆菌细胞悬浮于重悬缓冲液中，并且用0.5%～5%TritonX-100于4°C处理过夜，离心收集菌体沉淀，再利用渗透压法重复处理三次，可以使大肠杆菌细胞总体破碎率达到98.9%以上，本工艺中所得上清液为大肠杆菌细胞内可溶性蛋白质，所得沉淀为大肠杆菌细胞内不溶性蛋白质。本发明所述工艺操作简便易行，无特殊设备要求，易于放大规模，破碎率高。

摘要： 本发明公开了一种从大肠杆菌细胞中制备可溶性蛋白质及不溶性蛋白质的方法，步骤如下：大肠杆菌细胞悬浮于重悬缓冲液中，并且用0.5%～5%TritonX-100于4°C处理过夜，离心收集菌体沉淀，再利用渗透压法重复处理三次，可以使大肠杆菌细胞总体破碎率达到98.9%以上，本工艺中所得上清液为大肠杆菌细胞内可溶性蛋白质，所得沉淀为大肠杆菌细胞内不溶性蛋白质。本发明所述工艺操作简便易行，无特殊设备要求，易于放大规模，破碎率高。

摘要： 本发明涉及甘薯可溶性蛋白质含量定量预测模型的建立方法，属于理化检测领域，所述建立方法是通过相关采集环境的外围搭建获取部分可见光、近红外光区的光谱数据。再利用分数阶微分算法对所获数据进行分析运算，搭建定量模型。光谱数据采集方便，分析过程简单，通过所述方法建立的模型可以实现在对甘薯无损伤的情况下，实现对甘薯中蛋白质含量的定量检测，且检测准确率较高，能满足对蛋白质含量的准确检测的要求。