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陈佳;
萝卜干; 加工; 五香; 小茴香; 千克; 精盐; 桂皮;
机译:加工参数对胡萝卜干片理化和烹饪品质的影响。
机译:加工条件对胡萝卜干燥动力学和颗粒微观结构的影响
机译:基于Pcr-Dgge结合常规微生物培养方法的五香鹅加工贮藏过程中微生物区系变化分析
机译:重量红外分析仪测定苹果和胡萝卜干中的水分
机译:评价中国五香料成分对熟碎牛肉的抗氧化作用和感官属性。
机译:高压焙烧萝卜干的热水提取物通过高脂饮食喂养的小鼠中的Nrf2上调来减轻肝脏的氧化应激
机译:追踪五香鹅生产和销售过程中的微生物
机译:中断加工模式(Imm)下的刀具磨损和可加工性。第1部分。标准可加工性试验的开发
机译:速溶五香豆腐的制造方法及用该方法制造的速溶五香豆腐
机译:萝卜干豆腐的加工方法
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