改善食用菌理化环境,提高大棚食用菌产量

摘要

一、食用菌对理化环境的要求 1，温度食用菌孢子发芽和菌丝体生长的适宜温度是20～30℃，平菇、金针菇、香菇菌丝体最适生长温度25℃，高于或低于25℃，生长将受到影响。通常的生长范围是5—33℃。