实用运动营养学系列讲座 第三讲 转变为肌肉活动的能量(上)

摘要

一、在运动过程中能量是怎样被利用的机体为了完成各种形式的功,首先必须使肌肉收缩产生力。在大多数情况下,收缩时肌肉的长度将显著缩短,当这些力通过关节作用时肢体就会发生运动。这种类型的肌肉工作称为等张收缩或等力收缩。在其它情况下,看不到肌肉有明显的缩短,但是它却产生了力,这称为等长收缩。然而这两种情况肌细胞皆通过缩短其长度来产生力,这一