中草药灵丹草抗弧菌及其用于发酵饲料添加剂的研究

摘要

通过筛选产酶有益微生物菌株,对药用植物灵丹草进行发酵,并进行了发酵条件的摸索和优化.结果表明,从9种不同产地的灵丹草中筛选出了对弧菌抑制效果较好的样品,对副溶血弧菌、溶藻弧菌、霍乱弧菌的最低抑菌浓度(MIC)均为0.133 g/ml.筛选出了一株枯草芽孢杆菌和一株地衣芽孢杆菌作为产酶发酵菌株,可使对副溶血弧菌的最低抑菌浓度降低50％.验证了灵丹草对斑马鱼的安全性,以及抗弧菌的初步应用效果.