正交试验优化葡萄籽总黄酮提取工艺

摘要

cqvip:本研究优化了葡萄籽总黄酮提取工艺。在考察料液比、乙醇浓度、提取温度、提取时间对葡萄籽总黄酮提取率影响的基础上,采用L9(3……4)正交试验法对提取工艺进行优化。结果表明,葡萄籽总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶10、温度80℃、提取时间2.5 h。在此条件下葡萄籽总黄酮提取率为1.1321%。