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提取率

提取率的相关文献在1975年到2023年内共计1672篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、中国医学 等领域,其中期刊论文1427篇、会议论文48篇、专利文献231726篇;相关期刊625种,包括农产品加工·综合刊、安徽农业科学、江苏农业科学等; 相关会议43种,包括中国粮油学会油脂分会第二十五届学术年会暨产品展示会、中国有色金属冶金第三届学术会议、2016全国钛白粉行业年会等;提取率的相关文献由4725位作者贡献,包括郭维图、李会端、张晶等。

提取率—发文量

期刊论文>

论文:1427 占比:0.61%

会议论文>

论文:48 占比:0.02%

专利文献>

论文:231726 占比:99.37%

总计:233201篇

提取率—发文趋势图

提取率

-研究学者

  • 郭维图
  • 李会端
  • 张晶
  • 赵谋明
  • 杨晓杰
  • 肖志刚
  • 刘斌
  • 吴鹏
  • 孙健
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

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    • 庄远红; 谢彩斌
    • 摘要: 采用酸处理乙醇沉淀法从柚子黄皮、白皮、囊衣、果肉中提取果胶,计算提取率,对提取的柚子果胶进行pH、半乳糖醛酸、酯化度、溶解度、黏度等理化特性的测定,并分析果胶液的热稳定性、提取率与理化特性的相关性。结果表明,柚子不同部位果胶的提取率表现为:果肉>白皮>囊衣>黄皮,pH为:黄皮>囊衣>白皮>果肉,半乳糖醛酸含量:白皮>黄皮>囊衣>果肉,酯化度:囊衣>白皮>果肉>黄皮,溶解度:果肉>白皮>囊衣>黄皮;各部位提取率、半乳糖醛酸、酯化度均存在极显著差异(p0.05);柚子果胶提取率与pH呈显著负相关(r=-0.973,p<0.05);柚子各部位果胶的黏度均优于市售果胶,但高温降低了柚子果胶的热稳定性。
    • 马丽媛; 尚尔坤; 张金凤; 杜丽红; 郭元博
    • 摘要: 利用超声波辅助复合酶法提取芦荟多糖,并对比有无超声波辅助下复合酶法提取所得芦荟多糖的提取率。选取超声波功率、提取时间、提取温度、复合酶添加量进行单因素和正交试验,以芦荟多糖的提取率为指标进行优化。确定芦荟多糖的最佳提取工艺为:超声波功率100W,提取时间50min,提取温度50°C,复合酶添加量为2%(纤维素酶与果胶酶配比为3∶1)。此条件下,芦荟多糖的提取率为8.42%,较单纯的复合酶法提取率提高41.3%,且提取的芦荟多糖具有较强的抗氧化能力。
    • 王鹏澌; 袁帅; 郑晰月; 王斯; 唐峰
    • 摘要: 为提高鸡卵黄膜中含硒蛋白的提取率,采用正交试验优化提取方法。将提取时间、提取温度和提取液浓度单因素实验结合正交试验,比较含硒蛋白提取率的变化,并确定最佳提取条件。结果发现,最佳提取条件为提取温度为30°C、NaCl浓度为0.15 mol/L、提取时间为11 h,在此条件下,含硒蛋白的提取率为36.52%,硒含量为0.97μg/L。优化后的方法可用于卵黄膜功能性产品开发。
    • 杨莉; 张艺; 王琤韡
    • 摘要: 为了研究碱提酸沉法浸提时间对青皮中橙皮苷提取率的影响,试验选用青皮为原料,采用碱提酸沉法提取橙皮苷组分,分光光度法测定橙皮苷含量并计算提取率。试验结果显示:用碱提酸沉法提取橙皮苷的最佳浸提时间为1h,橙皮苷提取率可达1.06%,操作工艺稳定,成本较低,适合用于工业生产。
    • 李琪; 王琤韡
    • 摘要: 实验研究用柠檬酸提取法提取海带多糖,液料比对多糖提取率的影响及粗多糖的保湿性。选取适量海带结粉碎待用,将实验分成5组,每组实验需要5g海带粉末,根据设置的液料比加入不同体积的柠檬酸,测定在不同液料比情况下海带多糖的提取率;将甘油作为对照,研究海带粗多糖在常温下的保湿性。其他条件保持不变,在不同液料比的条件下提取海带多糖,比例为40:1(mL/g)的提取率最高,粗多糖的保湿性随着时间的增加逐渐下降,与保湿剂甘油相差不大。结果表明:液料比对柠檬酸提取海带多糖的提取率有一定的影响,且海带多糖具有较好的保湿性能。
    • 宋明发; 杨芸; 白冉冉; 梁芳芳; 章乾; 陈高飞; 许粟; 马立志
    • 摘要: 文章研究了压榨法、水酶法、有机溶剂浸提法提取山桐子油及对其品质的影响,结果表明,提取率分别为压榨法20.9%、水酶法20.54%、有机溶剂浸提法28.47%;浸提法的提取率最大,但耗时长,存在一定溶剂残留;水酶法过氧化值最低,但耗时长;压榨法不饱和脂肪酸高于水酶法及溶剂浸提法,且耗时短,操作简单。DPPH自由基清除能力大小顺序:水酶法>压榨法>溶剂浸提法,ABTS自由基清除能力大小顺序:水酶法>压榨法>溶剂浸提法,羟基自由基清除能力大小顺序:压榨法>溶剂浸提法>水酶法。水酶法的DPPH、ABTS自由基清除能力最强,IC_(50)值分别为7.25,3.94 mg/mL;压榨法的羟基自由基清除能力最强,其IC_(50)值为1.82 mg/mL;通过GC分析,山桐子油不饱和脂肪酸含量分别为压榨法82.70%、水酶法82.56%、溶剂浸提法82.52%。综上所述,选取压榨法提取山桐子油。
    • 周瑶铮; 林霞
    • 摘要: 针对水槽式烟梗回潮机、刮板式烟梗回潮机、隧道式烟梗回潮机三台串联设备的工艺参数进行试验研究和优化,为降低成本提高效率和提高产品质量稳定性提供重要支撑。
    • 徐歆歆; 王文韬; 吉红
    • 摘要: 通过单因素及正交试验设计,评估了浸提法相关条件下的试验参数(反应温度、反应时间、有机溶剂与幼虫粉的比例)对黑水虻中油脂提取率的影响,并对浸提法与压榨法两种方法提取的油脂理化性质进行比较。结果显示:黑水虻粉与石油醚的比例为1:12时,在50°C的条件下持续反应5 h后,用浸提法提取的油脂效率最高(24.59%)。对其理化性质进行分析发现,提取的黑水虻油颜色为淡黄色或浅黄色,其酸价、过氧化值、碘价、皂化值等与压榨法制备的黑水虻油相比无显著性差异,且酸价及过氧化值均低于饲料用鱼油、豆油及猪油的国际饲料用油脂标准,是一种有潜力的饲料原料。
    • 吴佳盈; 刘俊; 汪嘉乐; 李浦瑞; 赵运林; 徐正刚
    • 摘要: 马尾松是我国重要的造林树种,产量丰富。为优化马尾松松针精油提取工艺,本研究综合考察了样品处理方式、溶剂种类、溶剂浓度、超声处理时长、料液比和蒸馏时间对马尾松松针精油提取率的影响,结合响应面设计等方法,确定了马尾松松针精油提取的最佳条件。单因素试验确定最佳提取条件为:选择风干马尾松针作为提取原料、选择浓度为2%的MgS04溶液作为溶剂、超声处理时长为15 mins、料液比为1:5、蒸馏时间为4 h。通过响应面模拟,确定最佳工艺条件为:溶剂浓度6%、料液比1:5.8、蒸馏时间4.47小时。在该条件下得到的最优精油提取量为399.193 mg/g,优化后木质剩余物精油提取率提高了17.41%。本研究为进一步优化马尾松松针精油提取工艺提供了试验支持。
    • 林花; 王欣宇; 金龙哲; 王宇辉; 刁春妍; 安然; 武文彬; 车成来
    • 摘要: 目的:比较超声碱水提取人参皂苷方法与传统用蒸馏水和甲醇提取人参皂苷方法的不同,研究超声碱水提取人参皂苷的优势,寻找最佳实验条件,从而得到能获取最高提取率的超声碱水提取方法。方法:提取时采用超声碱水提取方法,实验分为五个变量,分别为提取温度、碱水pH值、提取时间、超声功率、料液比;每个变量设置三个梯度,设置单因素试验分别考察,共11组实验。实验以提取温度35°C,提取时间40 min,提取功率120 W,pH值13,料液比1∶10为对照组。提取时采用超声波清洗器,通过单因素实验分别获得五个最佳实验条件,从而确定最佳工艺方案。确定最佳工艺方案后,按最佳工艺方案里的实验条件进行试验。超声甲醇提取和蒸馏水提取时,除提取所用溶剂不同外,提取时间、料液比、pH值、温度、提取功率均与超声碱水提取人参皂苷方法的对照组一致。分析时采用高效液相色谱法(HPLC法)。色谱条件:色谱柱选用Hypersil Gold C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)测定13组实验的人参皂苷的含量,流动相为乙腈(A)-0.05%磷酸水(B),流速为1 mL/min,检测波长为203 nm。结果:十一组超声碱水提取人参皂苷总提取率分别为:当料液比1∶10时,0.363%;1∶15时,0.303%;1∶20时,0.339%。提取温度20°C时,0.374%;35°C时,0.303%;50°C时,0.309%。提取时间20 min时,0.338%;60 min时,303%;50 min时,0.338%。超声功率80 W时,0.284%;120 W时,0.303%;160 W时,0.312%。溶剂pH值9时,0.316%;pH值11时,0.303%;pH值13时,0.627%。超声蒸馏水提取的总提取率为167%;超声甲醇提取的总提取率为0.196%。结论:通过进行单因素考察实验,设置十一组实验,运用超声波清洗器提取,高效液相进行分析,通过计算提取率,可以得出超声碱水提取人参皂苷的最佳实验条件为20°C、pH值13、160 W、20 min、料液比1∶10。通过超声碱水提取人参皂苷与传统提取人参皂苷提取率相比,超声碱水提取法提取率高,具有显著的优势,能够较大的提高提取Rb1,Rb2,Rc,Rd四种人参皂苷的提取率,增加人参的利用率,减少浪费。
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