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陇东黄土高原特色小杂粮产业可持续发展的问题与对策

     

摘要

陇东黄土高原是我国重要的小杂粮产区,生产环境洁净,品质优良,在该区畜牧业发展和种植业结构调整中占有重要地位,具有明显的资源优势.种植分散、生产水平低;商品质量差;加工工艺落后,出口市场狭窄,产业化体系不健全是小杂粮产业开发的主要制约因素,据此立足于小杂粮的资源特点和生产现状,构建小杂粮生产可持续发展技术体系,要注重建设基本农田,改善耕地质量;强调保护性耕作和种植,加快小杂粮优良品种选育、繁殖和推广进程,辅以合理的轮作倒茬技术.同时突出绿色产品特色,持续提高降水利用效率,促进加工增值增效,确保小杂粮生产实现高产、优质、高效,最大限度地降低对资源环境的负面影响,实现小杂粮生产的可持续发展.

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