一种速溶高原特色杂粮粉营养冲剂

摘要

本发明公开了一种速溶高原特色杂粮粉营养冲剂，涉及食品技术领域，其技术方案要点是：包括杂粮主料和调配辅料；杂粮主料包括藜麦、燕麦、小米、黑青稞、荞麦、蚕豆；调配辅料包括液体辅料、菌类辅料、花类辅料、蔬菜辅料、干果辅料；液体辅料包括树莓汁、柴胡花蜂蜜、牦牛奶、牡丹油、藏鸡蛋；菌类辅料包括羊肚菌颗粒、松茸；花类辅料包括牡丹花瓣、玫瑰花；蔬菜辅料包括百合粉、胡萝卜粉；干果辅料包括核桃仁、榛子仁、山杏仁，具有能够在一定水温下快速溶解，形成方便饮用的营养液，为在艰苦环境下生活的人民提供利于人体营养吸收、口感较优、色泽自然、止渴和具有多种保健效果的的食品，及时补充身体所需能量的效果。