小杂粮 大产业——对我区小杂粮产业化发展的调查与思考

摘要

宁夏南部山区8县盛产小杂粮，有明显的比较优势。如何使其形成生产、加工、销售一条龙的产业链条，使资源优势尽快转化为经济优势，将小杂粮做成大产业，这对于南部山区退耕还林、退牧还草后的后续支柱产业发展、农民解困增收等，无疑是一条可持续发展的路子。