无公害食品标准体系建设的思考与建议

摘要

农产品质量安全标准是农产品生产经营者自控的准绳,是消费者判断农产品质量是否安全的尺度,也是各级政府部门开展农产品产地认定、产品认证、例行监测和市场监督抽查的依据,为农产品质量安全监管提供重要的技术支撑.无公害食品标准是目前中国农产品质量安全标准中应用最广、影响最大的一个系列标准.本文对其现状、特点、作用及目前存在的问题进行了分析,并为完善中国无公害食品标准体系建设提出了几点建议.