日本的鳗鲡养殖技术

摘要

日本的鳗鲡养殖过程主要为：鳗线采捕者采捕天然鳗线→向鳗线采捕者购买鳗线→鳗线的初步处理→鳗线或小规格鳗的饲养→把幼鳗养成商品规格→运往市场。