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任多多; 江伟; 孙印石; 陈建波; 华梅; 李珊珊;
中国农业科学院特产研究所,吉林长春130112;
吉林农业大学中药材学院,吉林长春130118;
山东省威海市文登区农业农村局,山东威海264400;
吉林农业科技学院生物与制药工程学院,吉林吉林132101;
果胶; 结构; 功效; 食品; 应用;
机译:土壤微生物创造的共生世界最先进的研究案例和对农业的应用研究进展5.作物领域共生微生物生态研究的现状以及在农业和食品工业中应用的可能性
机译:Pomelo果胶和纤维:食品工业中的一些观点和应用
机译:蘑菇果胶裂解酶制剂在食品工业中的应用
机译:漆酶微生物源及其在食品工业中的应用研究进展
机译:提高食品制造供应链中的食品安全:在食品工业中应用高可靠性原理和发展心态的优势
机译:果胶中果胶钙的估算及其在苹果中可溶性果胶含量测定中的应用
机译:瓜尔胶作为果胶配方中使用果胶的替代原料,在食品工业中需要适度添加果胶
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会
机译:用在果胶中的果胶,其制造方法在果胶中的应用
机译:从食品工业中获取果胶的方法
机译:具有卓越风味和增强功能的混合谷物松毛滴虫菌丝体的发酵组成,其制备方法及其在食品工业中的应用
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