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李裕梅; 唐润发; 杜芳芳; 曹雁平; 王鑫;
北京工商大学数学与统计学院 北京100048;
北京工商大学高精尖创新中心 北京100048;
北京工商大学食品与健康学院 北京100048;
煎炸油; 质量监测; 理化指标; 统计分析方法;
机译:达洛亚(科特迪瓦中西部)Attiek鱼销售商使用的煎炸油的理化指标的确定
机译:可食用涂层对鲜切“ Tommy Atkins”芒果和冷藏芒果的理化指标的影响
机译:零售市场上提供的食用油,煎炸油和万寿菊的氧化稳定性的售后监测
机译:IC特性的过程建模与统计分析方法的研究进展
机译:使用标准方法和改进方法对两种煎炸油(棉籽油和玉米油)进行比较。
机译:零售市场上提供的食用油煎炸油和万寿菊的氧化稳定性的售后监测
机译:通过基于PE膜的FTIR光谱与DA和PLS结合使用的PE膜的FTIRCEXS掺杂使用使用的煎炸油掺杂的食用油的有效检测
机译:2008年德克萨斯州中北部达拉斯/沃斯堡国际机场和附近地区接收流量的粪便指示菌的发生和分布以及水质的理化指标
机译:使用用于食用油或煎炸油的容器,并因此配备炸锅
机译:水解稳定性得到改善的低热量食用油和煎炸油及其制备方法
机译:一种制造煎炸油和煎炸油的方法
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