退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
谢程炜; 诸永志; 王道营; 刘芳; 徐为民;
江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京210014;
扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州225127;
感官评分; 工艺参数; 响应面; 优化; 冬瓜老鸭煲;
机译:响应面法优化超声波辅助提取冬瓜种子中的原油及其抗氧化活性,总酚含量和脂肪酸组成
机译:利用响应面法和烤红薯理化特性优化加工工艺
机译:响应面法优化哈氏合金磨料射流加工工艺参数
机译:响应面法优化冬瓜酱的热处理条件
机译:响应面法优化番木瓜的渗透干燥
机译:响应面法优化超声波辅助提取冬瓜种子中的原油并评价其抗氧化活性总酚含量和脂肪酸组成
机译:响应面法优化超声波辅助提取冬瓜种子中的原油,并评估其抗氧化活性,总酚含量和脂肪酸组成
机译:利用实验设计和响应面法作为理解和优化运行空气动力的方法
机译:响应面法优化提取山茶与艾蒿混合物的方法。
机译:冬瓜腌制季节老化的组合物及冬瓜腌制方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。