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宋晓雪; 胡文忠; 毕阳; 姜爱丽; 马杰;
1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院 2. 大连民族学院生命科学学院;
鲜切果蔬; 软化机理; 调控;
机译:从适用于鲜切胡萝卜(Daucus carota L.)的果蔬残渣获得的可生物降解薄膜和涂层的开发和评估
机译:提高鲜切果蔬产品质量和安全性的生物技术方法
机译:西兰花收获后黄化机理及调控技术研究进展
机译:鲜切水果蔬菜用高氧气调箱的研制
机译:铅软化的热力学和机理
机译:常压低温等离子体对大肠杆菌的杀菌机理及其在鲜切黄瓜中的应用研究
机译:通过化学处理最少加工的“苹果”香蕉的软化还原通过化学处理,柔和减少鲜切“苹果”香蕉的软化
机译:液体烃燃烧综合预测反应机理的研究进展
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:保持鲜切叶类蔬菜或水果蔬菜的新鲜度的组合物和保持鲜切叶类蔬菜或水果蔬菜的新鲜度的方法
机译:鲜切花的保存方法,鲜切花保鲜盒,鲜切花的生产方法和鲜切花
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