退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
WANG Cheng; 王成; CHEN Yu-long; 陈于陇; LIU Zhong-yi; 刘忠义; ZHANG Yan; 张雁; YAO Xi-zhen; 姚锡镇;
中国产学研合作促进会科技成果转化专家委员会;
鲜切果蔬; 微生物; 杀菌技术; 产品质量;
机译:果蔬杀菌技术与品质
机译:使用高浓度气体溶解水的安全杀菌技术开发了不使用氯等化学药品的新型水杀菌技术
机译:鲜切水果蔬菜用高氧气调箱的研制
机译:研究替代和新兴的巴氏杀菌技术,以保存母乳
机译:用鲜切白三叶草代替鲜切多年生黑麦草对牛乳脂肪酸谱的影响
机译:基于创新高光谱成像技术的果蔬质量评价技术研究进展
机译:新型局部镇痛药治疗急性组织损伤疼痛的研究进展。
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:保持鲜切叶类蔬菜或水果蔬菜的新鲜度的组合物和保持鲜切叶类蔬菜或水果蔬菜的新鲜度的方法
机译:微波在常压下产生高温蒸汽的方法及利用微波杀菌技术的发展,果蔬无菌分配系统,食品加工烹饪系统的发展
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。