首页> 中文期刊>食品工业科技 >抗肿瘤活性肽的研究进展

抗肿瘤活性肽的研究进展

     

摘要

抗肿瘤生物活性肽与化疗药物相比,具有毒性低、特异性强、不易形成耐药性等优点,已经成为抗肿瘤新药研究的热点.本文从近十多年来国内外对抗肿瘤活性肽的应用研究着手,对抗肿瘤活性肽的天然来源及制备技术、构效关系、抗肿瘤作用机制等进行综合阐述,并指出了其在肿瘤治疗中的发展优势和可能存在的问题.

著录项

  • 来源
    《食品工业科技》|2015年第2期|368-372|共5页
  • 作者单位

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广东广州510610;

    广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品营养学;
  • 关键词

    抗肿瘤活性肽; 制备技术; 构效关系; 作用机制;

  • 入库时间 2023-07-24 17:52:29

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号