六味豆制作方法

摘要

正 六味豆具有酸、甜、香、酥、麻、辣六味,很受消费者欢迎。1.原料:黄豆50公斤,白砂糖15公斤,食盐5公斤,醋10公斤,花椒面2.5公斤,辣椒面1.5公斤,生姜末0.5公斤,大料豆200粒。