绿色平菇栽培技术

摘要

老法栽培平菇,菇农为了减少杂菌感染和提高生物转化率,常在培养料中添加化肥和多菌灵等杀虫杀菌剂,使菇体内存有化肥农药的残毒成份,经常食用对人体健康不利。新法栽培平菇,是使用纳米863处理水加EM发酵液来取代化肥农药,不但能减少污染,提高生物转化率,而且菇体不含农药化肥残毒,味道鲜美可口。现将本人三年来应用EM加纳米863栽培平菇技术介绍一下供同行参考。