红薯窖内贮鲜菜

摘要

枣阳市吴店镇滚河村农民胡修启1995年利用土窖贮存1万余公斤蔬菜,获纯收入2.8万多元,在全村率先实现了小康梦。1993年,30岁的胡修启在自家菜园内种了半分多地青椒,收获时,一时吃不完又不值得到集市上去卖,他看到别人把红薯、苹果贮入地窖,目己也就把青椒放到存红薯的地窖中。过元旦时,他记起了窖内存的青椒,取出来一看,青椒竟还十分鲜嫩。意外的收获,激