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李勇祁; 张青; 徐世琼;
上海水产大学冷冻空调工程系;
荔枝; 气调贮藏; 充气包装; 保鲜技术;
机译:气调贮藏对荔枝果实果皮褐变,生物活性成分和抗氧化酶的影响
机译:生物防治剂(枯草芽孢杆菌)和气调包装对贮藏后荔枝贮藏过程中腐烂控制和品质保持的影响
机译:气调贮藏,气调包装和气态臭氧处理对肠炎沙门氏菌在樱桃番茄上存活的影响
机译:温度对改良气调贮藏韭菜质构变化的影响
机译:气调贮藏,十六烷基氯化吡啶鎓和X射线辐照对cat鱼鱼片病原菌和质量的影响。
机译:带壳豌豆在不同贮藏条件下的气调包装下的贮藏品质
机译:1-甲基环丙烯和气调包装的综合应用,以提高荔枝品种在贮藏期间的质量保持
机译:确定包装活性炭中最佳特性的研究,以消除贮藏期间的'辐射风味',
机译:蘑菇气调贮藏系统
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