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中国餐饮的自然演变

         

摘要

即使规模化是一个不可逆转的过程,但这期间最有意思的将不是最后的结果而是过程。换言之,如何创造一个超越麦当劳、肯德基和必胜客的传奇,才是我们最值得期待的。

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