辐照对食品接触用塑料材料总迁移量的影响

摘要

主要研究了不同剂量的辐照处理(5kgy~50kgy)对食品接触材料PE膜、CPP膜总迁移量的影响。试验结果表明当辐照剂量不大于50kgy时,PE膜和CPP膜的总迁移量受辐照剂量的影响不显著,其中在使用相同的迁移试验条件下,PE膜进行4%乙酸的食品模拟物迁移测试得出的总迁移量值最大,CPP膜进行95%乙醇(植物油替代物)的食品模拟物迁移测试得出的总迁移量值最大。