苹果香蕉易坏事

摘要

苹果、梨、杏子、香蕉、猕猴桃、芒果、桃、李子等果蔬在成熟过程中会产生乙烯，容易导致其他果蔬质地改变、变软和失色，储藏时间大大缩短，因此这类果蔬要单独存放。对乙烯敏感的食物主要包括土豆、甘薯、芦笋、西兰花、胡萝卜、生菜和四季豆等，这类果蔬一定不要跟成熟的香蕉、苹果等易产生乙烯的果蔬放在一起。