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番茄鸡蛋搭配同食好

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@@ 范博士:rn我很喜欢吃番茄炒蛋,感觉味道适口又有营养.但最近看到有文章说"酸水果与蛋白质不要一起吃",番茄是酸的蔬果,鸡蛋富含蛋白质,那么两者同食到底适不适合?

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《营养与食品卫生》 |2006年第5期|19|共1页
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